【原料】桂圆肉20g,红枣10枚,东阿阿胶10g,鸡蛋1只,精盐适量。
【做法】
(1)将东阿阿胶捣碎,研成粗粉粒状,待用。
(2)将桂圆肉、红枣分别洗净,红枣用温水浸泡片刻,去核后,与桂圆肉同放入砂锅,加水,用小火煨煮至黏稠熟烂,改用中火,调用东阿阿胶粉粒。
(3)待东阿阿胶完全烊化,拌匀,加入搅打均匀的鸡蛋糊,边煮沸边搅拌成蛋花汤,加少许精盐即成。
【用法】早晚分食。
【功效】益气养血,止血安胎。适用于气血两虚引起的习惯性流产。
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