阿胶红糖奶

    【原料】新鲜牛奶200毫升，东阿阿胶10g，红糖20g。

    【做法】

    （1）将东阿阿胶捣碎或打粉，放入锅中，加适量水，中火煮沸，待东阿阿胶完全烊化，保温待用。

    （2）再将鲜牛奶用另锅煮沸，沸后即离火，缓缓调入东阿阿胶锅中，拌和，加红糖拌匀即可。

    【用法】每日1剂，早、晚2次分服。

    【功效】有滋阴润燥、补血养血等功效。不仅对孕产妇、脾气虚弱、气血两亏型贫血患者适用，对其他各类贫血也有辅助作用。