【原料】绿芦笋汁100毫升，东阿阿胶15g，鲜牛奶200毫升。
【做法】先将新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。将东阿阿胶打成细粉，放入砂锅，加入适量清水，用小火炖至烊化，兑入煮沸的牛奶，离火，再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。
【用法】早晚2次分服，或当饮料，分数次，频频饮用，当日吃完。
【功效】补气养血，解毒抗癌。尤其适用于急性白血病并发贫血症患者。
【评价】芦笋健脾益胃，净血强精，具有一定的抗癌抑癌活性，被广泛应用于防治各种癌症。芦笋与东阿阿胶组方组成补血饮品，对各型急性白血病并发贫血等症有较明显的辅助治疗效果。消化不良、大便稀溏者慎用。
