生活中，我们常听人说， 这事气得我肝疼。可想而知，人一生气，会和肝有关。肝脏承担着人体各种物质的代谢和解毒工作，如果肝脏生病，严重的会引起全身各系统的功能障碍，甚至危及生命。按照中医原理，四季对应人体不同的脏腑，冬季对应的是肾，秋季对应的是肺，夏季对应的是心，春季对应的是肝。春季人的肝气开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机，所以春天养生，说白了其实就是养肝。生活中我们怎样养肝？哪些行为易伤肝？

　　春天开心养肝

　　春天最怕肝气抑郁，轻者使人神经衰弱、内分泌紊乱，重则可致精神失常、高血压、心血管疾病，并大大降低人体免疫能力。要想肝脏强健，首先要注意情志养生，学会制怒，要尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，容易导致肝病。按照中医说法，火大伤肝、怒伤肝、肝火太旺，其实都是在说情绪过度受刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏，春季与肝脏五行相配，中医把肝比作刚强躁急的“将军”，喜条达、舒畅，忌压抑，故肝气条达则可舒发心中的郁气，气血运行通畅，生气发怒易导致肝脏气血淤滞而成疾。

　　春天我们要注重调理心情来养肝。

　　养肝食补为先

　　春季在饮食方面，要多食甘淡健脾养胃之品，如山药、扁豆、大枣、莲子等，少食酸味食品以防肝气太过。另外，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物，可以多吃些有益脾胃的五谷杂粮和蔬果，如糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等。平时大家还需要积极锻炼身体，增强体质，增强自身的免疫力，避免疾病侵袭。　

　　高血压老年患者可在春季多吃点醋，达到以味补肝，每次40毫升，加温水冲服，也可用醋泡黄豆和鸡蛋。食豆和蛋，食疗效果也佳。因肝血虚而引发的眼疾患者可服用鸭血、鸡肝，补血养肝比其他动物内脏作用更好，也可养胃。春季蔬菜，以菠菜为佳，具有滋阴润燥，舒肝解郁的效果。

　　养肝别忘健脾

　　中医有一种说法是肝与脾互为“母子关系”，所以春季的饮食养生的原则，还应以养肝健脾为主。如果春天容易出现春困、腿重、头重如裹等症状，尤其要注意。预防春困也可以熬粥，用薏米、大米或者小米煮粥，再加上红枣，是最简单有效的补脾、祛湿、益气强身的方法。另一种药食同源的佳品当属芡实，用芡实和猪排骨或者虾仁煲汤食用，其补脾祛湿、健体的保健功效，非常受人推崇。

　　春天饮酒伤害大

　　研究证明，酒精中含有的乙醛和乙醇两种成分对肝脏有伤害，像患有乙肝和肝硬化的患者，喝酒容易导致其病情复发甚至肝功能衰竭。现在有的人认为，我喝的是好酒，对肝脏没伤害。其实不对，无论茅台、五粮液、二锅头，还是啤酒，对肝脏都会有影响，只不过程度不一样。在此劝告平时应酬多的男士，在春天要尽量控制饮酒量，饮同等量的酒，春天对肝脏的损害比其他季节更严重。

　　建议：男性每周饮酒量应控制在２１０克以下，女性每周饮酒量在１４０克以下。

　　多运动助肝气

　　春季是万物萌动的大好时节，也是体育锻炼的黄金季节。人们要走进大自然，尽情吸收春的气息，活动肢体，以助肝气生发，使生命之气从冬季的潜藏状态下解脱出来。

　　适合春季的户外活动，如做操、散步、踏青、打球、打太极拳、放风筝等，既能使人体气血通常，促进吐故纳新，强身健体，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。