男人在春季里，由于饮食生活习惯的原因，抽烟、喝酒、高脂肪饮食，都会对精力的复苏产生很大的影响，主要是对肝脏的伤害，欠养护，因此春季里男人的养生重点就是养肝护肝。

男人养肝护肝的方法：

    1、以脏补脏食鸭肝：鸭肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏作用更强，其次是鸡肝、羊肝。

    2、以味补肝首选醋：醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌的作用。

     注意调节情绪：按中医理论，怒伤肝，因此春季养生，要控制好自己的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情，如果思虑过度，忧愁不解，就会使体内的气血升降失调，从而导致脏腑功能紊乱，引发各种疾病。

     3、最佳羊肝食物：鸭血性平，可养肝血，是养肝佳品之一。韭菜可温补阳气，可增强人体脾胃之功能。菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。大枣性平味甘，可养肝健脾。银耳能润肺生津，以阴柔肝。葱蒜也是养肝养阳的佳品。荞麦芹菜、芥菜、莴笋，茄子、黄瓜、蘑菇等均性凉味甘，可润肝明目。

养肝保健粥：猪肝绿豆粥

    做法：将60克绿豆和100克大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。煮至八成熟之后，将100克切成片或者条状并已焯过（就是放在开水里略微煮一下就拿出来）的猪肝放到锅内同煮，熟后再加调味品调味。

   功效：此粥补肝养血，清热明目，可使人容光焕发。

饮食平衡———保障肝脏功能正常运转

　　不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。

少饮酒———利于肝脏阳气升发

　　初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

乐观开朗———有利肝气顺调心情舒畅

　　乐观使人健康。由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。

　　要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，
肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，易导致肝病。