民间绝妙验方之高血脂、高胆固醇
 
    山楂片10克，白菊花5克，开水泡饮，一日二次，一日二次，连用一个月，也可常用。忌蛋黄、肥肉、油腻。
 
    能够降低胆固醇的食物：
 
    1.鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸（EPA和DHA补充剂）的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠杜均有降低，而且还有降低血压的作用。
 
    2.食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利与降低胆固醇。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜等。
 
    3.每天吃半棵蒜头（整棵更好），可帮助某些人降低10%的胆固醇。
 
    4.咖啡会增加体内的胆固醇，忌喝咖啡、茶、以及含有咖啡因的饮料。
 
    5.烹调食物，绝对避免油炸。