润肺佳品:东阿阿胶原粉南瓜银耳羹

上传者:水蓝 发布时间:2012年10月31日 点击数: 字体: 加关注
东阿阿胶族温馨提示:

具体做法:

原料:银耳、南瓜、东阿阿胶原粉、红枣、枸杞。

要润肺日常调理才是重中之重。在众多食材中首选的就是银耳,银耳自古就被认为有润肺生津、益气安神之功效,关键是还能养生,对身体有益的东西得多吃,是我一直信奉的。今天上的这道阿胶原粉南瓜银耳羹,除了主角是银耳外,加入了南瓜、东阿阿胶原粉、枸杞以及冰糖,是润肺止咳的大集合。

银耳和枸杞能润肺;东阿阿胶原粉具有润肺、止咳的作用;东阿阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,有促进人体免疫功能、强身健体的作用。南瓜具有治疗支气管炎的作用;虽然效果并不是立马能看到的,但是经常吃,定能显出效果来。容易犯咳嗽的,跟我一起来喝吧。

做法:

1:将银耳用冷水泡15分钟,待发后去粗蒂,南瓜去皮去籽,切小块。

2:锅中清水,将银耳放入。水开后调成小火开始慢慢煮

 

3:煮2个小时左右,加入、南瓜枸杞再次煮开。最后加入东阿阿胶原粉、冰糖即可。

素素的汤水点缀点枸杞子,更加动人。添加了点东阿阿胶原粉,补充些甜味,可以少放些冰糖,还能煮出蜜枣味

小贴士: 1、女性经期不要加入阿胶哦。2、有咳嗽症状的,加热后再吃,否则凉的东西会让气管收缩,加剧咳嗽。

 

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