配方:
黄油40g 低粉60g(中粉50g+玉米淀粉10g) 牛奶50ml 东阿阿胶枣50g 鸡蛋4个 红糖50g 砂糖10g 柠檬汁几滴
1 东阿阿胶枣去核,切碎,制成枣泥。
2 黄油,糖,枣泥加入锅中小火融化黄油,搅拌均匀。
3 关火,逐个加入4个鸡蛋黄,牛奶,搅拌成糊状,筛入面粉,切拌均匀。
4 4个蛋白用电动打蛋器打成粗泡,加入柠檬汁,打至9分发。
5 将1/3的蛋白加入黄油面中,切拌均匀后,加入剩下的蛋白,切拌均匀
6 将制备好的糊状物倒入模具中,隔水加热170度 35分钟
厉女士虽然仅仅20,但其从很小就接触到阿胶,知道阿胶是好的滋补品,因为… [详细]
产品名称:复方阿胶浆
产品名称:阿胶