我的养生行动从现在开始---补气又补血的胶芪大枣汤

上传者:jinanbaobao512 发布时间:2012年11月08日 点击数: 字体: 加关注

    前段迷上了饮食DIY,自己心血来潮的做了一批腊肠,做好后自我感觉很良好,挂在阳台风干的同时也拍了好多的照片到处发,这显摆的心情啊也得到了很大的满足朋友们都很给面子直夸我做的不错,但是吧凡事都会有例外,当我把腊肠的照片发给高中同学看时她在夸我做的好的同时也狠狠的批评了我这狂爱吃垃圾食品的老毛病总也改不了,确实是这样的,我从小就对大家口中的这些垃圾食品情有独钟,汉堡,炸鸡,腊肠,各种腌菜,烧烤类食物都是我的最爱,俺这批评我的老同学家中是祖传三代中医了,到她这里因为她想推陈出新所以自学了营养学还考到了证书,所以她对养生和营养学这方面绝对算得上是内行,马上跟她进行了一番自我检讨表示一定要改一改我这喜欢垃圾食品的坏毛病,也抱怨了自己这两年脸色越来越不好看,真的是老了,那种白里透红的脸色离我远去了,用了很多大牌护肤品效果还是不佳,同学直笑我太肤浅只知道在外表上下功夫却不去从根本上找原因,脸色不好看用再好的化妆品也没用,要进行内调,也就是调整自己的饮食结构,调整自己的生活状态,有必要的话可以看下中医,看看身体哪方面不足对症下药进行调补,我马上想到自己从小就有些贫血指甲上的小月牙只有两个拇指有,其余指甲都没有,同学听了说我这是需要补气血,并告诉我最好的补血食物就是大红枣和阿胶了,听到阿胶我突然想起了家中还有一瓶,好吧,虽然我很懒但为了身体为了我那梦寐以求的白里透红的脸我开始进行我的养生大计了,正好看到网上有同学晒了一个补气血的方子,制作比较简单对我这个懒人来说也很可以接受,先上方子大家看一下哈:

    胶芪大枣汤:
    【原料】阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。(俺家这枣大所以俺只放了8个,同学们自己看着放哈)
    【做法】先水煎黄芪,大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶放入汤中溶化。
    【用法】每日1剂,早晚分服。
    【功能】阿胶补血,黄芪,大枣补气生血,三味同用能补气益血,用于贫血的补养和治疗。
 
    下面就上PP给大家看一下俺的养生处女作制作过程,哇哈哈......
 
    1. 先上胶芪大枣汤的主要食材。
    此汤中最具补血功能的阿胶,在我的记忆中阿胶都是那种黑黑的硬硬的像加厚过的扑克牌是的那种东东,用的时候要掰开然后化成胶状后使用,感觉用起来比较麻烦,俺这瓶子就方便多了这个是阿胶原粉是已经给加工处理好的阿胶,上张PP看看:
    脱掉衣服就是这个样子滴:
 
    下面让三种食材拍个合影:

    2. 把黄芪18克(俺家中米有称所以就是自己估计着放了一些)用清水洗干净,放在碗中待用。

    大枣洗净后放入碗中用温水泡20分钟待用。

    阿胶原粉一勺备用:

    3. 把清洗好的黄芪泡好的大枣一并放到沙锅中。

    4. 沙锅中放冷水,水的份量大家自己定哈,这个每天喝一剂就可以了但我觉得多放些水多喝一些也没什么关系,我今天放的水多了一些因为闺蜜一会儿要来所以我多做了一些给她喝,话说女人不论贫不贫血都应该适当的吃一些补血的东西。

    盖上锅盖等水开后转小火,慢炖1小时。

    5. 1小时后汤炖的差不多了噢,揭开锅盖一股枣香味儿扑鼻而来,真的好香......

    6. 现在要给炖好的汤中加入阿胶原粉了,配料表上说是加9克,我仍然是没有称所以自己估计着加的,吼吼......

    7. 搅拌一下,把汤盛到碗中就可以享用喽!

    本来一开始打开阿胶原粉的时候我闻了一下,会有一点腥腥的感觉,让我一下子想到了肉松,我很担心放汤里还会有这种味道,因为我从小不太喜欢腥的东西,到现在吃鱼也很少,不过胶芪大枣汤煮好后俺喝了一碗发现一点点腥味都没有,只有浓浓的枣香,枣的甜味儿也完全煮到了汤里所以不用加糖这汤就甜丝丝的了,非常的好喝,个人感觉放凉了当饮料喝都成,这个可比那些加糖又加防腐剂的各种瓶装饮料好太多太多......话说人生中钱财,名利,地位......都是浮云,唯有身体健康才是最最重要的,拥有了健康才能拥有一切,为了健康为了美丽,大家一起加油!!

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