【原料】鲤鱼500g,糯米100g,阿胶25g,菟丝子30g,葱5g,姜3g,橘皮、精盐各少许。
【做法】
(1)将鲤鱼去鳞、腮及内脏,用清水洗净。
(2)将东阿阿胶用刀切成片,放锅内炒一下,备用。
(3)在煮锅内加适量水,大火煮沸,将鲤鱼、橘皮、菟丝子、葱、姜入锅熬汤,待鱼肉熟烂时,取汁,放入糯米、阿胶,加适量水,大伙煮沸,将鲤鱼、橘皮、菟丝子、葱、姜入锅熬汤,待鱼肉熟烂时,取汁,放入糯米、阿胶、加适量水,熬成粥,调入精盐即成。
【功能】补肾健脾,止血安胎。实用英语肾虚型先兆流产、对兼有脾虚、气血两虚者尤为适宜。