阿胶红枣炼就现代杨贵妃

上传者:锦鸿妈妈 发布时间:2012年10月31日 点击数: 字体: 加关注
东阿阿胶族温馨提示:
要从根本上唤起好气色,要从内部调理开始,通过补血理气、调整营养平衡来塑造靓丽女人。而补血理气的最好办法就是食疗。

  红枣、阿胶、桂圆、山药、生姜、红糖、白果、枸杞子、花生等这些补血、补肾的食物能从根本上解决气血不足的问题,同时改善血红细胞的新陈代谢,加强真皮细胞的保水功能,这样就能实现女人自内而外的美丽。
  阿胶甘平微温,续气入手太阴经,补血行厥阴路,具有滋阴润燥、补血止血、调经等功效,还能使面色红润,肌肤细嫩,有光泽、弹性好,正适合女人的美容要求。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了。
  红枣的几种常见食补法
  红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果也很好。
  红枣、红豆放入糯米里一起熬粥,因红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米、红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
  红枣10粒切开,白果10粒去外壳,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。
  红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
  红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。
  此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
  益气补血阿胶
  长期熬夜、工作负荷量过大,会导致伤气,而气为血的推动力,气机不足就不能升血,造成血虚。而血虚会引起血少、血淤,从而导致颜容憔悴、面上生斑。对于长期劳累、工作压力大的女性加班族尤为多见。
  红枣有补中益气、养血生津的功效,阿胶也有补血、滋阴润燥的功效。加班族可用阿胶枣作为加班时候的零食,解馋以外还能起到益气养肾、滋补养颜、利于消化等养生作用。
  做法:
  1、取优质阿胶约5克(约1/6片),砸碎后放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。
  2、选大约500确定上好金丝小枣或者肉厚核小的小枣,洗干净后放入白瓷碗中,置微波炉中用口火加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。将枣子倒入装阿胶的大碗中,拦匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放放盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。

 
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