《神农本草经》将阿胶列为上品，李时珍在《本草纲目》中称阿胶它为圣药，意思是说，阿胶男女老少皆宜，四时服用无妨，药疗食疗两便，功效不会减一分，是日常进补，常年养生的佳品。这能保我们一生平安的阿胶，送我们的是比金子还宝贵的健康啊！

阿胶，不温、不燥、不寒，性味平和，具有滋阴补血、养胃利肺、润燥止血之功效，凡血虚阴亏或劳热喘咳以及一切血症用之皆有疗效，经过复方配伍之后阿胶的治疗作用更广泛。众所周知，10人有9人在一生中某个阶段会有胃病。而夏季是人体阳气最旺盛的时候，也是脾胃最易感受热邪、寒邪、湿热之邪的侵袭，此时用中药治疗胃病这种虚寒类顽疾，可以最大限度地以阳克寒，达到标本兼治的效果。

擅治脾胃，能调五脏也。这不仅是一个好中医的本领，也是人体血虚阴亏时，阿胶的功效所在。

对于功能性消化不良，遇寒加重，消瘦乏力、面色萎黄、大便色深，不通畅以及慢性胃炎、胃溃疡等消化道疾病的患者，均可以阿胶为君使药的复方汤剂进行治疗，临床有较好的疗效。

阿胶行气养胃汤，是王博文多年临床使用的一个经验方。此方以阿胶为君药，配伍八月扎、九香虫、蛇莓、北沙参等，对于35—60岁的男女消化道疾病患者，止血宜配蒲黄，清肺宜配蛤粉，适量加减，都很见效。

因为阿胶既可补阴，又可益气，所以王博文建议，还可在上方的基础上，分为早晚两方，阿胶用量各不同，日间补气、行气、达到养血，夜间补阴，治疗效果会更加明显。

对于消化道出血的中晚期病人，以及术后胃内积血患者，阿胶又是复方治疗中的重要一味。但配伍需要有一定经验的医生来拟定。不仅如此，在慢性肾炎、泌尿系统感染、肾漏的治疗中，以阿胶为君、使药，配伍赤茯苓、萹蓄、瞿麦、琥珀面等12—15味中药的汤剂，可以在短时间内，使尿液中红细胞减少，甚至消失，同时，通过一段时间的中西药联合应用，可使尿蛋白明显减少。

痛风近年来发病人数越来越多，且患病人群平均年龄下降。痛风发病原因虽然很多，但不良的生活习惯常常是主要诱因，对于这种因肾功能代谢紊乱引起的关节疼痛，以阿胶为佐药的中药复方治疗，并注意改善饮食习惯，会很有效。在这里阿胶主要起到了通利祛湿、温经活络不伤及血脉的作用。

由于阿胶具有活血化瘀的功能，王博文在探索治疗银屑病，也就是我们俗称的牛皮癣中，配合针灸治疗的同时，适量使用阿胶，患者一般在3个月会有一半以上的病变部位得到好转。

四时食疗常年补益

说阿胶底下有金子，不仅是因为它在中医复方治疗消化道、呼吸道、心脑血管、泌尿系统疾病时，可以发挥重要作用，更因为它是可用于食疗的常年补剂。

中医强调天人合一，人与天地四时阴阳相应的理论，我们知道，春夏养阳，秋冬养阴，春主肝，夏主心，秋主肺，冬主肾，春生，夏长，秋收，冬藏，人的生理功能、新陈代谢会随四时阴阳发生变化，所以进补也要顺应这一规律，选择相应的药物与配方，因时施补。

阿胶，性平，滋阴养血，不会上火，主要归肺、肝、肾经，所以四时皆可服用。

我们知道，上好的阿胶必须要选用乌驴之皮，加东阿县之水熬制8天，其间还要加黄酒去腥加冰糖去味加豆油防黏，需要极特殊的技艺。这种脂膏滋腻的药物，被中医认为是血肉有情之品，具有较好的滋阴补血的作用，更适合在寒冷的秋冬季服用。

对于缺铁性贫血，肌营养不良，偏血虚、阴亏、经脉淤滞者，可以常年服用阿胶。王博文特别提示，中医治病有是症用是药。因为阿胶对调整人体血脉阴阳有着重要的作用，所以无论四时，脏腑功能失调，肺阴不足，阴精亏损，气血凝滞引起的消化道、呼吸道、泌尿系统疾病，均可依症，辨证施治用阿胶，但四季用量要有所区别。　　

说到日常养生，最需要养的就是我们的胃。之所以10人有9人有胃病，正是因为我们平素不注意保养。其实养胃有个简单、好吃又有效的办法，那就是阿胶老鸭汤。做法是先将阿胶熬化了，跟水融合一起后，再加一些大枣、桂圆、砂仁、葱姜蒜等调料，最后加上老鸭熬汤，放少许精盐即可。此方不仅滋补养胃，而且对胃溃疡、十二指肠溃疡甚至消化道出血及术后恢复期、通过服药控制期的胃病都很有效。

失眠，是现代人的一大困扰。

有个简单易行十分有效且兼具滋补功效的好方法对付失眠。那就是睡前，将一个鸡蛋用沸水冲开，加阿胶粉一勺，酸枣仁面一勺，少许精盐，调匀，待温度适中时，服用。

阿胶具有滋阴安神的功效。在临床上阿胶多用来治肾阴不足，心火亢盛，水火失济，心肾不交所致的烦躁、心悸，失眠等。所以我们在睡前适量服用，效果会很明显。阿胶可滋阴养血，作为补血养颜和女子17岁以后的调经，更可以长期服用。

阿胶作为单味保健品，一般可以放心服用。只是对于那些发热感冒、急性腹泻、哮喘等有表征的患者以及舌苔厚腻、胃动力不好的人，暂时不要服用。之所以说暂时不用，是因为到哮喘后期治疗又必用阿胶滋阴养肺。