10分钟变滋补 最经典的立冬养生菜肴
谚语说“立冬补冬，补嘴空”，正是告诉我们立冬是最佳的进补时机。在南方，立冬人们爱炖母鸡、煲汤喝来补充能量。 在北方，立冬人们通常做米糕、吃蜜藕等来补嘴空。想让自己烹饪的菜肴也具有滋补功效吗？快来看看美食达人们是如何巧妙的用阿胶原粉在短短的10分钟内，将立冬美食变滋补！
我拿手的经典滋补汤——阿胶鸡汤煲
美食达人clg065010
食材：
草原滋补鸡一只，随鸡附赠的秘制高汤一包，大枣、枸杞适量，葱段姜片3-4块，东阿阿胶原粉适量
做法:
1、将洗干净的食材一并放入汤煲中，加入少许盐，加适量水即可，小火炖2-3小时。别忘了还要加1-2汤匙的东阿阿胶原粉，这是一种阿胶 “营养佐料”，加入日常饮食中，入水即化，非常适合现代人使用。阿胶原粉，以正宗东阿阿胶为原料精制而成的方便服用的阿胶
2、完成后，汤鲜肉美，很美味，而且做的时候不放油，不必担心喝汤会长肉肉哦。此汤滋阴养颜，营养丰富，冬天食补少不了哦！
我推荐的最经典的润肺养生佳品——阿胶南瓜银耳羹
美食达人：2005碧水蓝天
食材：银耳、南瓜、东阿阿胶、红枣、枸杞。
做法：
1、将银耳用冷水泡15分钟，待发后去粗蒂，南瓜去皮去籽，切小块。
2、锅中清水，将银耳放入。水开后调成小火开始慢慢煮
3、煮2个小时左右，加入、南瓜枸杞再次煮开。最后加入阿胶原粉、冰糖即可。
银耳和枸杞能润肺；东阿阿胶原粉具有润肺、止咳的作用；东阿阿胶味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺。现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，有促进人体免疫功能、强身健体的作用。南瓜具有治疗支气管炎的作用；容易犯咳嗽的童鞋们，跟我一起来喝吧！
我最喜欢的经典小吃——阿胶养生糯米糕
美食达人甜蜜兔
食材：东阿阿胶原粉，配以糯米、佛手、红枣、芝麻、枸杞、砂糖
做法：
1、 煮开后的佛手水加入糯米，东阿阿胶原粉放到锅里，猛火蒸45或60分钟即可。
2、 然后铺一层砂糖，一层芝麻，一层枣，切块装盘就大功告成。
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