通常我们所见的阿胶呈长方形块状，这是阿胶的传统形状，但做起来太麻烦，但现代人需要方便快捷，因而现在已有了“粉状”东阿阿胶。阿胶粉的吃法就更简单了，完全可以把阿胶作为一种“营养佐料”加入日常饮食，做汤做粥做饮入水即化，非常适合现代人使用。就像我们往食物中放油盐酱醋一样。

阿胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯，服用方法较多，用途不同，用法各异，作为药用，应遵医嘱，作为保健，建议每人每天3-10克的量即可。沃的滋补养生口号是：食补更健康，有了正确的认识，享用滋补养生的圣品就是这么简单

东阿阿胶粉糯米糕

主材料就是东阿阿胶原粉，配以糯米、佛手、红枣、芝麻、枸杞、砂糖

煮开后的佛手水加入糯米，东阿阿胶原粉放到锅里，猛火蒸45~60分钟就可以，然后就有一层砂糖一层芝麻,一层枣的铺吧，

我在想下次直接铺一层东阿阿胶原粉更省事了，放凉脱模。