第一次接触东阿阿胶是在我12岁的时候，妈妈生病了，二姨送来几盒。那时候的人们对补品认识非常少，只知道是好东西，到底怎么个好法，不知道，甚至不知道怎么吃。妈妈拿了一块煮了一碗水，黑忽忽的。妈妈疼我，让我喝，真难喝啊。妈妈就自己喝了，看那表情，应该是很难下咽。后来长大了，明白了一些。知道这东西是驴皮熬制的，滋补女人的。再后来，大家的生活条件越来越好了，也越来越懂得养生和滋补了。关于阿胶听到的也越来越多了。其中有好的说法，比如，有人告诉我，东阿出的阿胶好。而且，最纯正的是东阿牌阿胶；有人告诉我，熬制阿胶要用特定的驴皮，不是什么驴皮都可以的；有人告诉我，熬制阿胶最重要的是水，当年慈禧吃的阿胶都是东阿出品的。。。。。。还有一些不好的说法，比如，有的不良商家用马皮熬制阿胶，与驴皮阿胶的性能刚好相反，让人越吃越不好；有的人用作皮鞋的下脚料做阿胶，听着就恶心。。。。。总之，阿胶对我来说总有那么一点神秘，似乎很容易接近到，却又很难接触到他的内在。她到底是怎么熬制出来的呢？到底对女人有什么样的好处呢？什么样的阿胶才是真正的好阿胶？怎样辨别好坏阿胶？如果，可以让我真正近距离的接触到她，我一定把她好好地弄个清楚。我还要把这些原原本本的写出来，让和我一样好奇的姐妹们了解她，懂她。