补血养颜抗衰老去痘美食_阿胶族

补血养颜抗衰老去痘美食

上传者：Rita 发布时间：2012年10月31日点击数：次字体：小大【加关注】

一、抗衰老汤水

　　【原料】猪瘦肉200克，水发香菇150克，鲜菜心100克，熟猪油30克，水豆粉20克，味精1．5克，胡椒粉1克，鲜汤700毫升，食盐、绍酒、酱油各适量。
【做法】猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净，猪肉切成薄片，水发香菇片成片。猪肉片盛碗内加食盐、绍酒、水豆粉拌匀。净锅置旺火上，入鲜汤烧沸，放入猪肉片煮至八成熟分散放入香菇片、胡椒粉，烧开后，下菜心、味精、酱油、熟猪油调好味入汤盆即成。

【用法】佐餐食用，每1～2次，每次150毫升～200毫升。

　　【功能】增寿健体，补虚抗癌，美容润肤。适用于体虚早衰、面皱不荣、乏力气短等。

二、补血养颜

靓丽肌肤从饮食开始

　　【原料】猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。

　　【做法】生地黄、莲藕、红枣洗净；猪脊骨洗净，斩件；将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。

　　【功能】补血养颜。凡贫血病心跳失眠，面目肤色松浮不华者皆可食用。常服令人神色添彩，返老还童。

　　注：若贫血甚者，宜用熟地黄易生地黄，加桂圆肉。外感未愈者不宜。

    【原料】水发木耳100克，鲜卿鱼300克，料酒、精盐、白糖、姜片、葱段、花生油各适量。

    【做法】
    1、将鲫鱼去鳃、去内脏、去鳞，洗净；将水发木耳去杂洗净，撕成小片。
    2、将鲫鱼放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、花生油，覆盖木耳，上笼蒸半小时取出即成。

　　特点：鱼鲜香，菜清淡，咸甜不腻。

　　提示：鱼上可在两面剞几刀，以利入味。

　　【功能】
　　木耳清蒸鱼具有温中补虚、健脾利水的作用。
　　卿鱼含游离酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等成分。且脂肪含量低，蛋白质含量高，很适合减肥和老年体弱者食用。鲫鱼木耳还含有较高的核酸。此菜具有润肤养荣、抗衰老的作用。女性常吃此菜，可容光焕发，延缓衰老，倍显年轻。