补血食品有哪些

    补血的食品很多，红枣、桂圆、猪肝、黑豆、发菜、胡萝卜、菠菜、阿胶等都是比较好的补血食品。其中以阿胶最有效，阿胶药食两用，因此可称之为“专业补血食品”。

    阿胶，以产自山东东阿县者最佳，是传统补血良药，补血效果稳定，全面升高白细胞、红细胞、血红蛋白，刺激骨髓造血系统，是最安全有效的补血食品。对于头晕、乏力、面色萎黄等血虚证、免疫力低下，以及缺铁性、营养性、失血性、再生障碍性贫血均有良好疗效。

    东阿阿胶，由于有东阿水的参与，其疗效更为独特。因为东阿水中富含20多种微量元素，金属离子丰富，与阿胶中有益物质有机螯合，从而使阿胶中的铁、钙、锌等各种元素充分有效被人体吸收。

    因此东阿阿胶补血，安全、全面、稳定，副作用少，疗效优于铁剂。