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【性味归经】 甘、微苦，凉。归心、肺、肾、脾经。

【功    效】 补气养阴，清热生津。

【主    治】 用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。

【用法用量】 3~6g，另煎兑服。

1．含化法：一次口含一片，每天24g，早饭前，晚饭后含于口中，细嚼。

2．冲粉法：把西洋参研成细粉每次5g，温开水冲服。或打一鸡蛋，加入5g西洋参粉搅拌，用滚开水冲泡，加少许白糖，早晚各一次。（糖尿病人不能加糖）

3．炖服法：每天25g西洋参片，放瓷碗中，浸泡35小时，入锅隔水炖蒸20~30分钟，早饭前半小时服用。

4．蒸法：西洋参研粉，每次一个鸡蛋搅拌5g西洋参粉，蒸熟后服用。

5．煮汤法：做汤菜时每次放入5g西洋参片共煮，汤菜、西洋参片共食。每日一次。

6．煮粥法：粥开后加入5g西洋参片，至粥成，早餐服用。

7．泡酒法：西洋参30g，米酒500g，放瓶中封口浸泡7日后取出，每日2次，空腹饮每次20毫升，酒尽添之，味薄食之。

8．茶饮：西洋参5g加入沸水，代茶频饮。

最佳食用方法：用超低温超微粉碎方法粉碎后服用效果更佳。

【注意事项】 不宜与藜芦同用。